Gegrilltes Zanderfilet
Zutaten: Zanderfilets, Kräuterbutter, Salz, Pfeffer, Limonenöl (alternativ: Zitronensaft &…
Backofenzander mit Kartoffelscheiben
Zutaten: Ganzer Zander, 200 ml Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Gartenkräuter…
Zanderfilet im Sesammantel (4 Portionen)
Zutaten: Dinkelmehl (Typ 630), 1Ei, Paniermehl / Semmelbrösel, Sesamkörner…
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